Кулинария

Как варить кофе в турке

Как варить кофе в турке?

В отличие от множества легенд, которые рассказывают об открытии кофе и его свойств в качестве напитка человечеством, история возникновения обычая готовить кофе на востоке в популярной посуде, называемой  у нас «турка» вполне очевидна. Так  же как отечество оберегает сибирских соболей, средневековая Эфиопия тщательно следила за

Нет изображений

Дикорастущие растения. Крапива двудомная. Блюда из крапивы.

Разнообразен и причудлив растительный мир России. Для славянских народов дикорастущие растения с периода древности были и лекарством и пищей. Сейчас мы едим заморские фрукты, овощи, выращенные на искусственных грунтах, обильно сдобренные стимуляторами роста и консервантами. А между тем, микроэлементный и витаминный состав содержат дикорастущие растения.

Нет изображений

Рецепт пхали. Как сделать пхали.

Для приготовления пхали необходимо посетить ближайший рынок и купить все, что нужно. Минут через 30 полезное блюдо будет готово. Продукты необходимые, для приготовления пхали: свежие баклажаны -3шт. веточки кинзы – 5 шт. базилик зеленый – 1 веточка. винный уксус – 1 чайная ложка чеснок –

Нет изображений

Как сделать диетическую кашу — рецепт.

Некоторые врачи — диетологи, дают совет людям страдающим лишним весом, применять диету и избавляться от этого веса. Лучшим союзником в борьбе с лишними килограммами является геркулесовая каша. Простейший рецепт готовки каши на воде, в течение 5-7 дней будет идеально подходить как для завтрака, обеда и

Нет изображений

7 полезных продуктов питания

Знаете ли вы, что правильное питание является залогом здоровой жизни? Если внимательно и правильно составлять свой рацион, то можно избежать заболеваний многих внутренних органов, мало того — можно наоборот улучшить их работу. Для того, чтобы вычислить самые полезные продукты питания для женщин, принять участие в

Нет изображений

Картофель не только вкусный, он еще и полезный!

Полноценное меню невозможно представить без картофеля. В блюдах из него много витаминов и микроэлементов, играющих большую роль в поддержании здоровья человека. Так, к примеру, «картофельное» железо участвует в кроветворении, а йод незаменим для нормальной работы щитовидки. В картофеле много калия, «ответственного», в частности, за деятельность