Кресс салат на подоконнике

Приходилось ли вам снимать урожай через пять дней после появления всходов? Это вы сможете сделать, если посеете кресс-салат. Не беда, что за окном лежит снег.

И в это время у вас есть  возможность иметь нежную и свежую зелень.

Культура кресс салата до крайности проста. Кресс салат можно выращивать прям на подоконнике. Он принесет урожай в ящике, где слой земли достигает всего трех сантиметров. Он растет прекрасно и в цветочных горшках, им можно засеять свободные пространства в цветочных горшках с другими растениями.

У нежных листьев кресс салата  приятный терпкий вкус, напоминающим вкус хрена. Применяют его в качестве приправы, гарнира к различным блюдам. Кресс-салат повышает вкус пищи, обогащает ее витаминами.

Кресс салат на подоконникеВ зеленых листьях кресс салата содержатся витамин С, витамины группы В, каротин. Среди других овощных культур кресс салат выделяется значительным содержанием солей железа и кальция.

Семена при посеве покрывают лишь тонким слоем земли. Посев первый раз лучше всего полить теплой водой. Семена начинают прорастать уже при температуре чуть выше нуля через 3—4 дня после посева. Лучшей температурой в период роста кресс-салата считается плюс 5 градусов.

При выращивании в комнатных условиях растения сохраняют высокое содержание витаминов.

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 5.0/5 (1 голос)
Кресс салат на подоконнике, 5.0 out of 5 based on 1 rating

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!